Πρωταπριλιά = Σήμερα, πες όσα ψέματα θες, είναι η μέρα σου
Ξέρεις εσύ
Διαβάστε ακόμη:Η επίκαιρη ιστορία των τοκογλύφων
Πως φτιάχνω, σπορά φύτεμα καλλιέργεια, παρασκευή, αποθήκευση τροφίμων, βότανα, φυσικές θεραπείες, επιβίωση, δωρεάν βιβλία, κατασκευές
Πρωταπριλιά = Σήμερα, πες όσα ψέματα θες, είναι η μέρα σου
Διαβάστε ακόμη:Η επίκαιρη ιστορία των τοκογλύφων
Ο Silvio Garattini είναι Ιταλός ερευνητής επιστήμονας στη Φαρμακολογία, φυσίατρος και καθηγητής Χημειοθεραπειών και Φαρμακολογίας.
Ο Ιταλός επιστήμονας, όπως γράφει σε άρθρο της η La Vanguardia, έχει μοιραστεί τα μυστικά του σε συνέδρια και συνεντεύξεις, και ένα από αυτά είναι η κατανάλωση σακχάρων με μέτρο. «Ο εγκέφαλος χρειάζεται 90 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα, μεταξύ απλών και σύνθετων σακχάρων».
Επιπλέον, ο επιστήμονας αποκαλύπτει ότι δεν τρώει ποτέ πρωινό και ότι η πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι μάλλον χαμηλή, εκτός από το βράδυ. «Το πρωί πίνω έναν πρώτο καφέ, μετά έναν δεύτερο, και το μεσημέρι πίνω έναν χυμό πορτοκάλι. Τρώω το πολύ δύο μπισκότα. Αλλά το βράδυ τρώω ένα καλό δείπνο: ένα πρώτο πιάτο ή μια μερίδα ψάρι και λαχανικά. Και, φυσικά, ένα γλυκό».
Προκαταρκτικά αποτελέσματα από πειράματα με οργανικές τροποποιήσεις που αναπτύχθηκαν στο πλαίσιο του έργου European Soil O-Live δείχνουν ότι τα ελαιόδεντρα που έχουν υποστεί επεξεργασία με μίγμα βιοάνθρακα και κομπόστ, το οποίο εφαρμόζεται σε διηθητή, αυξάνουν την παραγωγή λαδιού ανά δέντρο από 7% έως 24%, σε σύγκριση με δέντρα που δεν έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με αυτήν τη βιολογική τροποποίηση.
Ο βιοάνθρακας (ή αλλιώς βιοκάρβουνο-biochar είναι ο διεθνής όρος)* που χρησιμοποιείται στις δοκιμές προέρχεται από την Carboliva, μια εταιρεία που συνεργάζεται με το έργο Soil O-Live. Η έρευνα που οδήγησε σε αυτά τα αποτελέσματα διεξήχθη σε τρία διαφορετικά αγροκτήματα, που βρίσκονται στις πόλεις Baena (Córdoba), Torreperogil (Jaén) και Chiclana del Segura (Jaén). Οι διορθωτικές επεμβάσεις δοκιμάστηκαν σε τέσσερις ομάδες των τεσσάρων ελαιόδεντρων:
Στη χώρα απ’ όπου έρχομαι, η γενιά των παππούδων μου δεν είχε ακούσει ποτέ να γίνεται λόγος για μακροπρόθεσμη σχεδιοποίηση, για εξωτερικότητες, για μετακίνηση των ηπείρων ή για διαστολή του σύμπαντος.
Όμως εξακολουθούσαν, και στα γηρατειά τους ακόμη, να φυτεύουν ελιές και κυπαρίσσια, χωρίς να τους απασχολούν ζητήματα κόστους και απόδοσης.
Ήξεραν ότι θα πεθάνουν, έσκαβαν όμως τη γη για τους επερχόμενους, αλλά ίσως και για τη γη την ίδια.
Ήξεραν ότι οποιαδήποτε «ισχύ» κι αν είχαν, η ισχύς αυτή δεν θα είχε ευεργετικά αποτελέσματα, αν αυτοί δεν υπάκουαν στις εποχές, αν δεν πρόσεχαν τους ανέμους, αν δεν σέβονταν την ευμετάβλητη Μεσόγειο, αν δεν έκοβαν τα δέντρα την ώρα που έπρεπε και αν δεν άφηναν στο μούστο τον καιρό που του χρειαζόταν για να βράσει.
Ζήστε την εμπειρία του Σεμινάριου Σχεδιασμού Περμακουλτούρας (PDC) από 9-22 Μαΐου 2025 στο COB!
Μαθαίνουμε για πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας, σχεδιασμό αποκατάστασης οικοσυστημάτω και ανθεκτικών κοινοτήτων. Μην χάσεις την ευκαιρία να γίνεις φροντιστής της Γης.
Ένα σεμινάριο σχεδιασμού Περμακουλτούρας (PDC) από τους εκπαιδευτές περμακουλτούρας Χρήστο, Κώστα Κοντομάνο, Annachiara Bucci και τον Χρήστο Καρυστινό στο κτήμα περμακουλτούρας στο Νέσσωνα Λάρισας (COB farm) στις 9-22 Μαίου. Ένα εντατικό 12-μερο (+1 ελεύθερη) σεμινάριο που θα καλύψει όλα τα θέματα της περμακουλτούρας και θα δώσει τη δυνατότητα στους συμμετέχοντες να μάθουν πως να σχεδιάζουν κτήματα, τοπία και οργανώσεις με βάση τις αρχές της περμακουλτούρας.
Η Περμακουλτούρα είναι η εφαρμοσμένη επιστήμη σχεδιασμού εμπνευσμένη από τον David Holmgren και Bill Mollison, οπού σκοπό έχει την αναγέννηση των φυσικών και κοινωνικών συστημάτων μέσω της αποδοτικής διαχείρισης των διαθέσιμων πόρων. Η περμακουλτούρα είναι διαδεδομένη παγκοσμίως ως ένα από τα κλειδιά στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και ως μία από τις πιο πετυχημένες μεθόδους βιώσιμης καλλιέργειας. Τα σεμινάρια σχεδιασμού Περμακουλτούρας (PDC), 72 διδακτικές ώρες πρακτικής & θεωρίας είναι ο τρόπος που πρότειναν οι ιδρυτές της μεθόδου για την διάδοση της περμακουλτούρας ώστε κάποιος να μπορέσει να εμβαθύνει ολιστικά στον σχεδιασμό με βάση την περμακουλτούρα.
Για τον άνθρωπο που τρέφεται μόνο με καρπούς δεν γεννιέται αυτό το ζήτημα. Μπορεί να τρώει χωρίς κανένα περιορισμό, οποιαδήποτε ώρα της ημέρας κι όση ποσότητα θέλει. Το ένστικτο της αυτοσυντήρησης καθορίζει τον χρόνο πού πρέπει να τρώει.
Παρατηρείστε κάθε φορά που τρώτε φρούτα τι συμβαίνει. Στην αρχή τα τρώγετε με εξαιρετική ευχαρίστηση. Όσο περισσότερο γεμίζει το στομάχι, τόσο πιο πολύ ελαττώνεται η όρεξη και τέλος νιώθετε αποστροφή προς το φαγητό.
Έπειτα από κάμποση ώρα ξαναπεινάτε κι αρχίζετε να τρώτε τα ίδια φρούτα με ευχαρίστηση, ενώ είχατε πιστέψει προηγουμένως ότι δεν θα θελήστε να ξανα φάτε από αυτά σε ολόκληρη τη ζωή σας.
Εν όψει των γεγονότων στη Σαντορίνη, παραθέτω κάποιες οδηγίες επιβίωσης και προετοιμασίας ώστε αν γίνει κάποια ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ ή ΕΚΤΑΚΤΟ ΣΥΜΒΑΝ να μπορέσουμε να αντιδράσουμε-να επιβιώσουμε καθώς και να βοηθήσουμε και τους συνανθρώπους μας.
Συγκεκριμένα θα σας κάνω μία Γενική Αναφορά για ΣΑΚΙΔΙΟ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ και υλικά που πρέπει να έχουμε για να αντιμετωπίσουμε ένα ΕΚΤΑΚΤΟ ΣΥΜΒΑΝ.